en-USar-JO
X
وصفات اللحوم المجمدة
ساندويش إسكالوب الدجاج
( 230غم سنيورة إسكالوب الدجاج )  ( 60غم لحم بقري مقدد )  ( 30مل زيت ذرة )  ( 4 قطع من خبز الشياباتا )  ( 60غم مايونيز )  ( 20غم من صلصة الفجل الحار (horseradish sauce) )  ( 60غم خس مقطع باليد )  ( 60غم بندورة مقطعة إلى شرائح )   نقسم قطع الخبز إلى قسمين. نضع قطع إسك...
( 4 قطع سنيورة فيليه صددر الدجاج، كل منها مقسومة إلى قسمين )  ( 50غم بصل مقطع )  ( 50غم ثوم مقطع إلى شرائح )  ( 50غم روزماري مقطع )  ( 50غم سمسم )  ( 30غم فلفل أسود )  ( 30غم ملح )  ( 20مل زيت زيتون )  ( 250غم جبنة الكريما الطرية )  ( 350غم كريما حامضة (sour cream...
ساندويش فيليه الدجاج الحار
( 500مل زيت نباتي )  ( 200غم بيض مخفوق )  ( 240غم طحين )  ( 13غم ملح )  ( 20غم فلفل حرّيف (cayenne pepper) )  ( 5غم فلفل أسود مطحون )  ( 5غم بصل مطحون )  ( 3غم بابريكا )  ( 5غم ثوم مطحون )  ( 4 قطع سنيورة فيليه الدجاج الحار )  ( 40غم مايونيز )  ( 4 أوراق خس )&nbs...
( 4 قطع سنيورة فيليه صدر الدجاج )  ( 40غم بصل مفروم ناعماً )  ( 30غم فلفل أحمر حار مفروم ناعماً )  ( 30غم فلفل أخضر حار مفروم ناعماً )  ( 20غم زنجبيل طازج مفروم ناعماً )  ( 20غم ثوم مفروم ناعماً )  ( 400غم بندورة مقطعة )  ( 400مل حليب جوز الهند )  ( 5غم فلفل ح...
( 300غم سنيورة إسكالوب صدر الدجاج )  ( 100غم زبدة خفيفة (مُصفّاة) )  ( 30غم زبدة )  ( 20غم ثوم مفروم )  ( 10غم ثوم معمّر  (chives) مقطّع )  ( 100غم جبنة كريما مقطعة إلى مكعبات )  ( 250مل ماء )  ( ملح وفلفل حسب الرغبة )  ( 80غم جبنة بارميزان مبروشة )   نسخن...
( 10 قطع سنيورة سمبوسك الجبنة )  ( 25غم بصل مقطع )  ( 30غم خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة )  ( 30غم حبوب الكمون مطحونة )  ( 20غم ملح )  ( 7غم فلفل )  ( 400غم لبن مُصفّى )  ( 50مل زيت نباتي )   نخلط البصل والخيار والكمون والملح والفلفل واللبن في وعاء خلطاً جيد...
دجاج الكوردن بلو مع بطاطا  بالبابريكا ويخنة الفول الأخضر مع لحم العجل المقدد
( 400غم دجاج كوردن بلو سنيورة )  ( 320غم بطاطا مقطعة إلى أصابع ودجز )  ( 14غم بابريكا )  ( 10غم روزماري (إكليل الجبل) مفروم )  ( 20مل زيت زيتون )  ( ملح وفلفل حسب الرغبة )  ( 240غم فول أخضر )  ( 100غم لحم عجل مقدد مقطع إلى مكعبات )  ( 140غم بندورة مقشرة ومقطعة )&...
كباب بقري مشوي مع سلطة الشعير واللبن
( 12 قطعة سنيورة كباب بقري مستدير 50غم )  ( 100غم شعير مقشور )  ( 300غم بندورة متوسطة الحجم مقطعة بشكل ودجز )  ( 300غم فليفلة مفرومة فرماً ناعماً )  ( 100غم بصل أحمر  مفروم فرماً ناعماً )  ( 30غم بقدونس مفروم )  ( 50مل عصير ليمون طازج )  ( 20غم عين جرادة طازجة م...
كباب بقري مع سلطة خضراء
( 8 قطع من سنيورة كباب بقري 60غم )  ( 200غم تفاح أخضر مقطع إلى شرائح )  ( 200غم بصل مقطع إلى شرائح )  ( 300غم خضروات ورقية )  ( 50غم سمّاق )  ( 200مل زيت زيتون )  ( 30مل عصير ليمون )  ( ملح وفلفل حسب الرغبة )  ( أسياخ خشبية للشوي )   نضع الكباب على الأسيا...
( 1كغم سنيورة برغر بقري مع التوابل العربية )  ( 1 بصل، مقطعة إلى شرائح )  ( 1 ضُمّة بقدونس مفروم )  ( 3 فصوص ثوم مفرومة )  ( 1 ملعقة طعام ملح )  ( 1 ملعقة طعام فلفل )  ( ½ ملعقة طعام بهار )  ( 3 بندورة مقطعة إلى شرائح )   نقلي البرغر بقليل من الزيت ح...
Page 3 of 4 First 12[3]4 Last