en-USar-JO
X
وصفات اللحوم المجمدة
فيليه الدجاج الحار الصحي
( 4 قطع سنيورة فيليه دجاج حار )  ( 50غم فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح )  ( 50غم فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح )  ( 50غم بصل مقطع إلى شرائح )  ( 50غم بروكلي مقطع إلى شرائح )  ( 50غم كوسا مقطع إلى شرائح )  ( 50غم بصل أخضر مقطع إلى شرائح )  ( 50غم جزر مقطع إلى شرائح )&...
داود باشا
( 400غم لحمة مفرومة )  ( 40مل زيت ذرة )  ( 40مل زيت زيتون )  ( 100غم بصل )  ( 10غم ثوم )  ( 60غم صلصة بندورة )  ( 20مل دبس رمان )  ( 600غم بندورة مقطعة )  ( 5غم ملح )  ( 5غم فلفل أسود )  ( 50غم بقدونس مفروم )    نُكوّر اللحمة المفرومة إلى كرات صغير...
فيتوتشيني بقطع بوشار الدجاج
( 80غم قطع بوشار الدجاج من سنيورة )  ( 150غم فيتوتشيني مسلوق سلقا شبه كامل )  ( 100مل كريما الطبخ )  ( 50مل مرق الدجاج )  ( 15غم ثوم مقطّع )  ( 40غم جبنة بارميزان )   نسخّن الزيت إلى 180 درجة مئوية ونقلي قطع الدجاج حتى تستوي وتصبح ذهبية. نضع بعضا من زيت الذرة في م...
ساندويش الدجاج الصحّي
( 4 قطع سنيورة صدر الدجاج )  ( 20مل زيت ذرة )  ( 8 شرائح خبز توست )  ( 100غم فليفلة حمراء مقطعة طولياً )  ( 100غم أناناس مقطع إلى مكعبات )  ( 70غم خردل )  ( 50غم بصل مقطع إلى شرائح )  ( 70غم خس مقطع )  ( 100غم عنب أحمر، كلّ حبة مقسومة قسمين ومنزوعة البذر )  ...
قطع دجاج بوشار (chicken pops) مع البطاطا المقلية
( 150غم قطع دجاج بوشار من سنيورة )  ( 200غم بطاطا مقشّرة ومقطعة إلى أصابع رفيعة )  ( 50غم كاتشب )  ( ملح وفلفل حسب الرغبة )   نحضّر مقلاة الزيت الحار ونسخّن الزيت إلى 180 درجة مئوية. نقلي الدجاج حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا. نقلي البطاطا حتى تقرمش. نضيف الملح والفلفل ونقدّم الوجبة مع الكاتشب.
قطع الدجاج الطرية (chicken tenders)
( 700غم قطع الدجاج الطرية من سنيورة )  ( 50غم بصل مقطّع )  ( 50غم ثوم مقطّع إلى شرائح صغيرة )  ( 50غم روزماري (إكليل الجبل) مقطّع )  ( 50غم سمسم )  ( 30غم فلفل أسود )  ( 30غم ملح )  ( 20مل زيت زيتون )  ( 250غم جبنة كريما طرية )  ( 350غم كريما حامضة (sour cream) ) &...
برغر الدجاج مع تشتني البصل الحار  والخبز الكامل
( 4 قطع 75غم من سنيورة برغر الدجاج )    ( 400غم بصل أحمر )  ( 10غم حبوب الخردل )  ( 5مل زيت الخردل )  ( 1 فلفل أحمر حار )  ( 1 ورقة غار )  ( 10مل زيت زيتون )  ( 80مل خل بلسمي )  ( 80مل خل أحمر )  ( 100غم سكر بني )  ( 4 قطع خبز برغر من الحبوب الكاملة )  ...
قطع فيليه الدجاج بالماسالا
( 300غم سنيوة فيليه صدر الدجاج )  ( 100غم فاصولياء حمراء )  ( 5غم قرفة )  ( 5غم هال أخضر )  ( 5غم هال أسود )  ( 5غم ورق غار )  ( 1غم كبش قرنفل )  ( 2غم كمون )  ( 10مل زيت )  ( 10غم زبدة )  ( 150غم بصل مقطع )  ( 150غم بندورة مقشرة ومقطعة )  ( 50 غم بندو...
أقراص الدجاج المقلية والمقرمشة (crispy chicken nuggets) مع صلصة الجبن
( 450غم أقراص الدجاج المقرمشة من سنيورة )  ( 30مل زيت ذرة )  ( 100غم جبنة تشيدر حمراء )  ( 100غم جبنة موزريلا )  ( 100غم جبنة إيمنتال )  ( 400مل كريما الطبخ )   نضع أقراص الدجاج على صينية فرن مع القليل من زيت الذرة ونخبزها لمدة 12 دقيقة على حرارة 170 درحة مئوية. نغلي كريما الطبخ ونضيف أنواع الجبنة الثلاث المبروشة ونقوم بالتحريك حتى تذوب. نغلي المزيج ثم نرفعه فوراً عن النار. نقدّم صلصة الجبن في وعاء إلى جانب أقراص الدجاج.
( 12 قطعة سنيورة أقراص الدجاج المقرمشة )  ( 1 بيضة )  ( 1 صفار بيضة )  ( 2 ملعقة طعام سكر )  ( 1 بشر قشرة برتقالة واحدة )  ( عصير برتقالتين )  ( 1 ليمونة معصورة )  ( 1 عود قرفة )  ( 1 ينسون نجمي (star anise) )  ( 3غم كبش قرنفل )  ( 30غم زبدة باردة )   ...
Page 2 of 4 First 1[2]34 Last