en-USar-JO
X
وصفات اللحوم المجمدة

سمبوسك الخضار مع صلصة الرايتا

سمبوسك الخضار مع صلصة الرايتا

( 10 قطع سنيورة سمبوسك الخضار )  

( 25غم بصل مقطع )  

( 30غم خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة )  

( 30غم حبوب الكمون مطحونة )  

( 20غم ملح )  

( 7غم فلفل )  

( 400غم لبن مُصفّى )  

( 50مل زيت نباتي )  

 

نخلط البصل والخيار والكمون والملح والفلفل واللبن في وعاء خلطاً جيداً. نتذوق المزيج ونعدّل الملح والفلفل حسب الرغبة. نترك المزيج ليرتاح مدة ساعة. نقلي سمبوسك الخضار بالزيت النباتي حتى تصبح مقرمشة. نقدّم السمبوسك مع لبن الرايتا.

| Return

Post a Comment