en-USar-JO
X
وصفات اللحوم المجمدة

كبة اللحم مع سلطة اللبن بالخيار وعين جرادة

كبة اللحم مع سلطة اللبن بالخيار وعين جرادة

( 250غم سنيورة كبة لحم الخروف )  

( 500غم خيار مقشر ومنزوع البذر ومبروش )  

( 13غم ملح )  

( 10غم أوراق عين جرادة )  

( 115غم لبن )  

( 10مل زيت زيتون )  

 

نقلي الكبّة بالزيت الحار ونضعها جانبا. نرش أوراق عين جرادة على الخيار. نخفق اللبن قليلا بالشوكة ونخلطه مع زيت الزيتون. نصبّه فوق الخيار ونضعه في الثلاجة حتى يبرد. نقدّم سلطة اللبن مع الكبّة.

| Return

Post a Comment